Bistro Cache Cache 川越

新着情報

11月のお休みのお知らせ

11月の営業案内

11月2日 月曜日
11月3日 火曜日
11月9日 月曜日
11月16日 月曜日
11月18日 水曜日
11月22日 イベント出店の為 臨時休業
11月23日 月曜日
11月30日 月曜日
〈シェフの経歴〉 Chef 菊池 昭宏 1978年5月27日 埼玉県出身
エコール・キュリネール国立フランス料理専門カレッジ卒、浦和ロイヤルパインズホテル・六本木ヒルズでシェフを務め2014年6月17日Bistro Cache Cacheを開業。

〈コンクール受賞歴〉
2010年 FFCC主催第14回メートル・キュイジニエ・ド・フランス”ジャン・シリンジャー杯”全国大会優勝
2012年 フランス・パリで行われた第62回プロスペール・モンタニェ世界大会で三位入賞